猪血做法大全

猪血豆腐汤 材料：猪血、豆腐、瘦肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水。 做法：1. 瘦肉切片，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟；2. 豆腐切块，猪血切片备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香…

猪血糕 1. 将猪血加入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。 2. 加入淀粉、盐、鸡精、葱花、姜末、蒜末、五香粉等调料，搅拌均匀。 3. 将调好味的猪血糊倒入模具中，蒸制20分钟左右即可…

蒸煮猪血的做法： 1. 准备好新鲜的猪血，切成小块。 2. 将猪血放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸煮20分钟。 3. 取出蒸熟的猪血，放入冷水中浸泡5分钟，使其更加紧实。 4. 将…