藕做法大全最好吃
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做法大全
藕,又名荷花根、荷藕,是荷科植物荷花的根茎。藕肉质肥厚,富含淀粉、蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分,是一种营养丰富的食材。
选购藕时,应选择表皮光滑、无裂纹、无病虫害的藕。藕的大小不影响品质,但应根据自己的需要选择。
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