1.酱油腌制牛肉：将牛肉切成薄片，加入适量的酱油、料酒、葱姜蒜等调料腌制30分钟，然后放入烤盘中烤制即可。
2.孜然腌制牛肉：将牛肉切成薄片，加入适量的孜然粉、盐、胡椒粉、料酒等调料腌制30分钟，然后放入烤盘中烤制即可。
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