海鲜菜谱大全100道
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做法大全
材料:米饭、虾仁、鱿鱼、蛋、胡萝卜、豌豆、洋葱、盐、鸡精、油。
做法:1.米饭提前一天晚上泡好,第二天晾干;2.虾仁、鱿鱼、胡萝卜、洋葱切小丁,豌豆焯水备用;3.锅中放油,烧热后加入虾仁、鱿鱼煸炒,加入盐和鸡精调味,盛出备用;4.锅中再加油,烧热后加入蛋液煸炒,加入米饭煸炒,加入盐和鸡精调味;5.加入胡萝卜、豌豆、洋葱煸炒,加入虾仁、鱿鱼煸炒均匀即可。
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