没熟的青柿子做法大全家常

将青柿子剥皮,切成小块,放入干净的玻璃瓶中,加入适量的白酒或米酒,密封瓶口,放置一个月左右即可食用。

将青柿子洗净,去皮,切成薄片,放入锅中,加入适量的白糖,小火煮至糖溶化,再翻炒几分钟即可。

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