学做清真菜大全的菜谱

1. 羊肉串:将羊肉切成小块,用孜然、辣椒粉、盐、花椒粉等调料腌制,串在竹签上,烤至金黄色即可。

2. 羊肉炒饭:将羊肉切成小块,炒熟后加入米饭、胡萝卜、豌豆等蔬菜,翻炒均匀即可。

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