鱼的做法

鱿鱼片的做法大全 四川： 1.鱿鱼片炒豆芽：将鱿鱼片焯水后捞出备用，豆芽焯水后捞出沥干备用。锅中放油，加入蒜末、姜末、干辣椒煸炒出香味，加入鱿鱼片煸炒，再加入豆芽煸炒，加入盐、鸡精…

鱿鱼翅的做法： 1. 准备鱿鱼翅、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水。 2. 将鱿鱼翅放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入适量的清水和料酒…

鱿鱼面的做法1： 材料：鱿鱼、面条、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、鸡精、香油。 步骤：1.鱿鱼清洗干净，切成小块；2.葱姜蒜切末备用；3.面条煮熟备用；4.锅中倒入适量油，放入葱…

糕鱿鱼的做法： 1.将新鲜的鱿鱼洗净，去掉内脏和骨骼，切成小块备用。 2.将鱿鱼放入搅拌机中，加入适量的淀粉、盐、胡椒粉、葱姜末和鸡蛋，搅拌成糊状。 3.将糊状的鱿鱼倒入模具中，蒸…

鱿鱼籽炒饭 1. 将鱿鱼籽用清水洗净，沥干水分备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香；3. 加入米饭翻炒均匀；4. 加入鱿鱼籽翻炒均匀；5. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可…

鱿鱼粉丝汤 材料：鱿鱼、粉丝、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。 步骤： 1.鱿鱼清洗干净，切成小块备用。 2.粉丝用清水泡软备用。 3.姜切片，葱切段备用。 4.锅中加入清水，放入姜…

清炒鱿鱼 1. 鱿鱼清洗干净，切成薄片； 2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香； 3. 放入鱿鱼煸炒，加入盐、料酒、鸡精调味； 4. 炒至鱿鱼变色，加入青红椒翻炒均匀即可。 烤鱿鱼…

酸辣鱿鱼须的做法 材料： 鱿鱼须 500克 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 盐适量 醋适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 辣椒粉适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 鱿鱼须洗净，切段…

酱爆鱿鱼的做法大全 酱爆鱿鱼是一道非常受欢迎的中式菜肴，口感鲜美，香辣可口。以下是酱爆鱿鱼的做法： 材料： 鱿鱼 500克 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 料酒 适量 盐 适量…

小尤鱼仔的做法大全 小尤鱼仔是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是小尤鱼仔的几种常见做法： 做法一：清蒸小尤鱼仔 1. 将小尤鱼仔洗净，去掉内脏和鳞片。 2. 在小尤鱼仔…