鱼的做法
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瘦肉鱼粥的做法大全
瘦肉鱼粥的做法 材料: 瘦肉鱼 1条 大米 100克 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤: 将大米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。 瘦肉鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗…
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蒸鱼葱花做法大全图解
蒸鱼葱花做法: 1. 准备材料:鲜鱼一条、葱花适量、姜末适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、香油适量。 2. 将鲜鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净后在鱼身两侧各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚…
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正宗四川红烧鱼的做法
正宗四川红烧鱼的做法 材料: 草鱼一条,约500克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 郫县豆瓣酱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 鸡精适量 香菜适量 红辣椒适量 花椒适量 …
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中餐厅红烧鱼的做法
中餐厅红烧鱼的做法 材料: 草鱼一条 葱姜蒜适量 红辣椒适量 料酒、生抽、老抽、醋、糖、盐适量 清水适量 步骤: 草鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 葱姜蒜切末,红辣椒切段。 热…
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重庆烤鱼酱做法视频教程
重庆烤鱼酱的做法: 1. 准备食材:鱼酱、豆瓣酱、葱姜蒜、花椒、辣椒、鸡精、盐、糖、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 将葱姜蒜切末,辣椒切段,花椒炒香备用。 3. 锅中倒入适量油,加…
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重庆烤鱼酱做法视频
重庆烤鱼酱的做法视频: 1. 准备食材:鱼片、豆皮、豆腐皮、藕片、木耳、青红椒、姜蒜等。 2. 制作酱汁:将豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、醋、…
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猪骨头纯鱼的做法大全集
猪骨头纯鱼的做法大全集 猪骨头纯鱼汤是一道美味的汤,它的味道鲜美,营养丰富。以下是一些制作猪骨头纯鱼汤的食谱: 食材: 猪骨头 鱼头或鱼骨 姜片 葱段 盐 料酒 清水 做法: 将猪…
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煮整只鱼的做法加豆芽
煮整只鱼的做法加豆芽 1. 准备一整条鱼,清洗干净,去掉内脏和鳞片。 2. 在鱼身上切几刀,以便入味。 3. 准备一些豆芽,洗净备用。 4. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 5. …
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仔鲢鱼做法大全家常
仔鲢鱼做法: 1.将仔鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2.将葱姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、醋、清水,搅拌均匀成腌料。 3.将腌料倒入鱼身内,抹匀,…
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仔鲢鱼的做法大全家常
仔鲢鱼的做法大全家常: 1. 清蒸仔鲢鱼:将仔鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后放入蒸锅中,加入适量的姜丝、葱段、料酒和盐,蒸10分钟即可。 2. 红烧仔鲢鱼:将仔鲢鱼去鳞、去内脏、…
