猪肠血的做法大全

材料:猪肠血200克、鸡蛋2个、面粉适量、盐适量、葱花适量、油适量。

步骤:1.将猪肠血切成小块,加入鸡蛋、面粉、盐、葱花搅拌均匀;2.锅中倒入适量油,将混合好的猪肠血倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。

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