泡四川酸菜的做法

• 美食食谱

1. 准备好需要的材料：白菜、辣椒、姜、大蒜、盐、糖、酱油、醋。

2. 将白菜洗净，切成小块，放入大碗中，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右，使其出水。

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