黄瓜菜谱大全100种

• 做法大全

将黄瓜切成薄片，瘦肉切成片，加入适量的盐、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中倒入适量的油，放入腌制好的肉片煸炒至变色，加入黄瓜片继续翻炒，最后加入蒜末、生抽、醋、糖、香油调味即可。

将黄瓜切成细丝，加入适量的盐腌制10分钟，挤干水分后加入蒜末、醋、糖、生抽、香油、辣椒油拌匀即可。

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