肉皮的做法大全家常做法肉皮冻

1. 红烧肉皮:将肉皮切成小块,焯水后捞出备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入肉皮煸炒,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水,烧开后转小火焖煮1小时左右即可。

2. 炸肉皮:将肉皮切成小块,用清水洗净,晾干后用刀刮去肉皮上的毛,切成小块,放入锅中炸至金黄色即可。

...

本文来自投稿,不代表豆知识立场,如若转载,请注明出处:https://www.douoo.com/c210e649a8.html