桂林美食十大小吃
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美食食谱
桂林米粉是桂林的特色小吃之一，以其细、滑、爽、嫩、透亮的特点而闻名。米粉的汤头是关键，一般有骨头、虾、猪骨等多种口味，再加上辣椒油、蒜泥、花生碎等调料，味道十分鲜美。
螺蛳粉是桂林的传统小吃，以螺蛳、米粉、猪骨汤为主要原料，再加上辣椒油、蒜泥、花生碎等调料，味道鲜美，香辣可口。
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