空心菜宜搭配食物
空心菜是一种常见的蔬菜，它富含维生素和矿物质，对人体健康非常有益。为了使空心菜的营养价值得到最大的发挥，我们可以搭配一些食物来增强其营养吸收和口感。
首先，空心菜可以与豆腐搭配食用。豆腐是一种优质的植物蛋白来源，富含多种氨基酸和微量元素，与空心菜一起食用可以提供更全面的营养。可以将空心菜和豆腐一起炒、煮或者做成汤，既美味又营养。
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