纸皮煎包的正宗做法

1. 准备面团:将500克面粉和250毫升水混合,揉成光滑的面团,盖上湿布醒面30分钟。

2. 准备馅料:将猪肉末、韭菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花椒粉、香油混合搅拌均匀。

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