猪头骨汤是一道传统的中式汤品，以猪头骨为主要原料熬制而成。它具有浓郁的鲜香味道和丰富的营养价值，深受人们喜爱。
猪头骨汤的制作过程相对繁琐，但是味道非常美味。首先，将猪头骨清洗干净，然后放入锅中加水煮沸，撇去浮沫。接着，加入适量的姜片、葱段、料酒等调味料，再用小火慢炖数小时，直到猪头骨熬煮出浓郁的汤汁。最后，根据个人口味可以加入一些蔬菜、豆腐等配料，增加口感和营养。
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