空心菜多种做法大全

• 做法大全

材料：空心菜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油。

步骤：1.将空心菜洗净切段，鸡蛋打散备用；2.锅中热油，放入葱姜蒜炒香，加入空心菜翻炒至变软；3.倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀；4.加入盐、生抽、料酒调味，炒匀即可。

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