晒干鱼块的做法大全

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  醪糟鱼块的做法： 1. 准备材料：鱼肉、醪糟、盐、味精、葱姜蒜、料酒、生抽、淀粉。 2. 将鱼肉切成小块，加入盐、味精、葱姜蒜、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 将腌制好的鱼块裹上淀…

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  烟熏鱼块的做法 1. 准备鱼块：选择新鲜的鱼肉，去鳞、去骨、去内脏，切成适当大小的块状。 2. 腌制：将鱼块放入盐水中腌制30分钟，取出后用清水冲洗干净，晾干备用。 3. 烟熏：将…

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  风干鱼块的做法： 1. 准备新鲜的鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 在鱼身上均匀地涂上盐巴，放置在通风处晾干，直到鱼身变硬，表面呈现出…

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  孜然鱼块的做法一： 1. 将鱼肉切成小块，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄。 3. 加入葱姜蒜末、干辣椒煸炒出香味，加入适量水烧开。…

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  酱香鱼块的做法 材料： 鱼块500克 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 淀粉适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将鱼块洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 将…

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