银耳放盐的做法大全

银耳是一种常见的食材,它富含胶质和多种营养物质,具有滋阴润燥、养颜美容的功效。下面是银耳放盐的几种常见做法:

1. 清炖银耳:将银耳用清水泡发,洗净后撕成小块,放入炖盅中,加入适量的清水,再加入适量的盐,用文火慢慢炖煮2小时左右,直到银耳变得软糯,汤汁浓稠即可。

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