三把菇的做法大全

• 做法大全

材料：鸡腿、香菇、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精。

步骤：1. 鸡腿洗净切块，香菇洗净切片。2. 热锅加入适量油，放入姜片和葱段炒香。3. 加入鸡腿块煎至两面金黄。4. 加入适量料酒炒匀。5. 加入适量清水，放入香菇片。6. 大火煮沸后转小火炖煮30分钟。7. 加入适量盐和鸡精调味即可。

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