福建莆田特色糕点
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美食食谱
福建莆田特色糕点是指源于福建莆田地区的传统糕点,以其独特的制作工艺和口感而闻名。其中最著名的是草仔粿、麻糍、沙糖粿等。
草仔粿是一种以糯米粉为主料,加入绿豆沙、花生馅等制成的糕点,外形呈圆形或椭圆形,口感软糯,香甜可口。
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