潮菜菜谱大全及做法

• 做法大全

潮州菜是中国传统菜系之一，以其清淡、鲜美、爽口、营养丰富而著称。潮州菜以海鲜、禽畜、蔬菜、水果等为主要食材，注重调味和烹调技巧，讲究色、香、味、形俱佳。

1. 潮汕牛肉火锅：将牛肉切成薄片，配以各种蔬菜和豆腐，放入火锅中煮食。

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