鸭子萝卜怎么做好吃法大全

材料:鸭子、萝卜、姜、葱、盐、料酒、清水。

做法:1.鸭子宰杀后洗净,切块备用;2.萝卜去皮,切块备用;3.姜切片,葱切段备用;4.热锅凉油,将鸭块煸炒至表面金黄;5.加入姜片、葱段、料酒煸炒;6.加入清水,烧开后撇去浮沫;7.加入萝卜块,煮至鸭肉熟烂、萝卜烂熟;8.加盐调味即可。

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