猪肉的吃法大全图片

1. 红烧肉:将猪肉切成块状,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水烧开,转小火焖煮1-2小时即可。

2. 糖醋排骨:将猪排骨切成小块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、糖、醋、水烧开,转小火焖煮30分钟,最后加入淀粉水勾芡即可。

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