南方小吃的做法大全

材料:猪肉条、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉、葱、姜、蒜、辣椒、鸡蛋、面包糠。

做法:1.将猪肉条切成适当大小,加入盐、胡椒粉、五香粉、葱、姜、蒜、辣椒腌制20分钟;2.将面粉、淀粉、鸡蛋打散,调成糊状;3.将腌制好的猪肉条沾上面糊,再裹上面包糠;4.热油锅中炸至金黄色即可。

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