炒肘子的家常做法大全

1.葱姜炒肘子:将肘子切成小块,用水焯一下,捞出备用。锅中放油,加入葱姜爆香,放入肘子煸炒,加入料酒、酱油、糖、盐、水,炖煮至肘子变软入味即可。

2.红烧肘子:将肘子切成小块,用水焯一下,捞出备用。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入肘子煸炒,加入料酒、酱油、糖、盐、水,炖煮至肘子变软入味,最后加入生抽、老抽、糖、盐、水淀粉勾芡即可。

...

本文来自投稿,不代表豆知识立场,如若转载,请注明出处:https://www.douoo.com/5daba3ad9d.html