鸡菇的做法大全家常

材料:鸡肉、鲜香菇、姜片、葱段、盐、料酒、清水。

做法:1.鸡肉切块,鲜香菇切片备用;2.锅中加入清水,放入鸡肉、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火炖煮30分钟;3.加入鲜香菇,继续炖煮10分钟;4.加入适量盐调味即可。

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