干鱼是一道美味的传统菜肴，有很多不同的做法可以尝试。以下是一些常见的干鱼做法：
1. 干煎干鱼：先将干鱼用盐和胡椒粉腌制一段时间，然后在平底锅中加热油，将干鱼两面煎至金黄色即可。
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鱼泡怎么做好吃法大全
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