卜空心菜做法大全

卜空心菜,又称空心菜、蕹菜、通菜、空心莧、空心菜莧、空心菜苋等,是一种常见的蔬菜,营养丰富,口感清脆爽口,是很多人喜欢的一道家常菜。

选购卜空心菜时,要选择色泽翠绿、叶片鲜嫩、茎秆细嫩、无黄叶、无虫蛀的新鲜菜。

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