图干锅土豆条片是一道以干煸土豆片为主料，加入各种调料和蔬菜烹制而成的川菜。除了土豆片外，还可以加入豆皮、豆腐皮、豆角、肉末等食材。
酸辣土豆丝是一道以土豆丝为主料，加入醋、辣椒油、花椒等调料制作而成的川菜。口感酸辣开胃，是一道非常受欢迎的小菜。
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