1. 番茄蛋花汤:将番茄切成小块,打散鸡蛋,加入盐和胡椒粉,热水煮沸后倒入鸡蛋液,再加入番茄块,煮至汤变红色即可。
2. 酸辣汤:将木耳、香菇、豆腐切成丝,加入热水煮沸,加入醋、盐、胡椒粉、味精、葱花、姜末,再加入打散的鸡蛋液,煮至汤变浑浊即可。
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食堂汤类大全简单
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