牛排肉做法大全家常做法

1. 选购牛排时,要选择颜色鲜红、肉质细腻、有一定纹理的肉块。

2. 牛排处理前,需要将其从冰箱中取出,放置室温下30分钟左右,让其回温至室温,这样可以使牛排更加均匀地受热。

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