汤的做法

银耳莲子汤 材料：银耳、莲子、冰糖、枸杞。 做法：1.银耳提前泡发，洗净备用；2.莲子提前泡发，去心备用；3.将银耳、莲子、冰糖放入炖盅中，加入适量清水；4.大火烧开后转小火炖2小…

药材汤的做法大全 药材汤是中华传统养生文化中的重要组成部分，具有滋补身体、强身健体的功效。以下是几种常见的药材汤的做法： 1. 当归羊肉汤 材料：当归、羊肉、枸杞、红枣、姜片、盐。…

鸡高汤： 1. 准备鸡骨头或鸡肉，加入足够的水，大火煮沸。 2. 撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料。 3. 转小火煮2-3小时，煮至鸡肉烂熟，高汤味道浓郁即可。 牛高汤：…

儿童长高汤的做法大全 儿童长高汤是指一些能够促进儿童生长发育的汤类食品。以下是几种常见的儿童长高汤的做法： 1. 鸡汤：将鸡肉、鸡骨、枸杞、红枣、淮山等材料放入锅中，加水煮沸后转小…

高汤鲍鱼的做法： 1. 准备材料：鲍鱼、高汤、姜片、料酒、盐、味精、葱花。 2. 鲍鱼清洗干净，用刀背轻轻敲打鲍鱼的肉身，使其更加鲜嫩。 3. 将高汤倒入锅中，加入姜片、料酒，大火…

鱼骨高汤的做法： 1. 准备鱼骨、水、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 将鱼骨清洗干净，放入锅中加入足够的水，加入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。 3. 煮好后加入适量盐…

高汤珍宝蟹的做法 1. 准备材料：大闸蟹、高汤、姜、葱、料酒、盐、味精、生抽、老抽、香油。 2. 将大闸蟹洗净备用。 3. 姜切片，葱切段备用。 4. 热锅凉油，放入姜葱爆香。 5…

高汤菠菜的做法 材料： 鸡骨架或猪骨架 菠菜 葱姜蒜 盐 料酒 步骤： 将鸡骨架或猪骨架放入锅中，加入足够的水，加入葱姜蒜和料酒，煮沸后转小火煮2-3小时，直到高汤变浓稠。 将菠菜…

酸辣汤 材料：猪肉、木耳、豆腐、鸡蛋、香菜、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、盐、味精、淀粉。 做法：1.将猪肉切成丝，用盐、酱油、淀粉腌制10分钟；2.将木耳泡软切丝，豆腐切成小块，鸡蛋打…

排骨汤薏米的做法 材料： 排骨500克 薏米100克 姜片适量 料酒适量 盐适量 水适量 步骤： 将排骨焯水后捞出备用。 将薏米淘洗干净，备用。 姜片切成薄片，备用。 锅中加入适量…