正宗赣菜菜谱大全
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做法大全
正宗赣菜是江西省赣州地区的传统菜系，以其独特的风味和丰富的菜品种类而闻名。下面是一些正宗赣菜的菜谱：
1. 赣州红烧肉：将猪肉切块，用酱油、糖、料酒等调料腌制后，炖煮至肉质酥烂，色香味俱佳。
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