西瓜水果蛋糕是一种以西瓜为主要原料制作的蛋糕，外形酷似西瓜，非常适合夏季消暑。它通常由蛋糕体、奶油和水果组成，外表用绿色和红色的奶油装饰，再加上西瓜籽的模样，非常可爱。
西瓜水果蛋糕的制作过程相对简单，首先需要准备好蛋糕体的材料，如面粉、糖、鸡蛋等。然后将面糊倒入蛋糕模具中，放入烤箱烘烤至金黄色。待蛋糕体冷却后，可以开始涂抹奶油和装饰水果。最后，将西瓜蛋糕放入冰箱冷藏一段时间，即可食用。
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