咖喱是一道非常受欢迎的菜肴，通常搭配各种食材制作。如果你不喜欢土豆，以下是一些不加土豆的咖喱做法：
1. 鸡肉咖喱：将鸡肉切块，用咖喱粉、盐和一些香料腌制一段时间。然后在热锅中加入油，炒香洋葱和大蒜，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色。接着加入适量的水和椰浆，煮沸后转小火炖煮30分钟左右，直到鸡肉变得嫩烂。最后根据个人口味加入适量的盐和辣椒粉调味即可。
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咖喱土豆鸡肉排骨汤的做法大全
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