芋头的叶子和茎可以吃吗
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美食食谱
芋头的叶子和茎也是可以食用的。芋头的叶子可以像菠菜一样烹饪，茎可以像竹笋一样烹饪。不过，芋头的叶子和茎含有草酸，如果食用过量会引起中毒症状，因此在食用前需要进行煮沸处理。
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