辣椒是一种常见的调味品，也是许多家常菜的重要食材之一。下面是一些简单的辣椒家常菜的做法大全集：
1. 麻辣香锅：将辣椒、肉类、蔬菜等食材切块，用油炒熟，加入调味料炒匀即可。
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辣椒的各种腌制方法大全图解
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