川菜精美凉菜菜谱大全图片和做法大全

• 做法大全

川菜是中国八大菜系之一，以其独特的口味和精美的制作工艺而闻名。凉菜是川菜中的一类菜品，通常以蔬菜、豆制品、海鲜等为主要原料，经过精心调味和制作而成。下面是一些川菜精美凉菜的菜谱大全和做法：

1. 担担凉面：将煮熟的面条放入冷水中冷却，然后加入花椒油、花生酱、醋、酱油、蒜末、香菜等调料拌匀即可。

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