刀节豆是一种常见的食材，可以用来制作各种美味的菜肴。以下是刀节豆的几种常见做法：
1. 清炒刀节豆：将刀节豆洗净，去除两端的硬壳，切成段。锅中加入适量的油，放入刀节豆翻炒，加入适量的盐和味精调味即可。
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