猪红肠的做法大全

猪肉500克,猪肝100克,猪血200克,糯米粉100克,盐适量,花椒粉适量,八角粉适量,葱姜末适量,肠衣适量。

1.将猪肉、猪肝、猪血分别切成小块,加入适量的盐、花椒粉、八角粉、葱姜末拌匀,腌制30分钟。

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