醪糟吃法大全图解
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做法大全
醪糟是一种传统的中国发酵食品,主要由糯米、小麦、玉米等谷物经过蒸煮、发酵、压榨等工序制成。醪糟呈棕色或深棕色,有着浓郁的酒香味和甜味,营养丰富,被誉为“液体面包”。
1. 直接食用:将醪糟直接食用,口感酸甜,有助于促进消化。
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