蒸蔬菜菜谱大全及做法大全

蒸蔬菜是一种健康的烹饪方式,因为它可以保留蔬菜中的营养物质和天然味道。蒸煮蔬菜还可以减少脂肪和卡路里的摄入量,因为不需要添加油脂或其他高热量的调味料。

蒸蔬菜的基本做法是将蔬菜放入蒸锅中,加入适量的水,然后用中火蒸煮。蒸煮时间取决于蔬菜的种类和大小,一般需要5-15分钟。可以用叉子或牙签轻松地测试蔬菜是否熟透。

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