糯米扣肉的做法大全

1. 准备材料:五花肉500克、糯米200克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量。

2. 将五花肉切成2-3厘米见方的小块,用开水焯水去血水,捞出沥干水分备用。

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