老猪肉做法大全家常菜

以下是一些常见的家常菜做法,使用老猪肉作为主要食材:

1. 红烧肉:将老猪肉切块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、糖、盐、水炖煮至肉变软烂,最后收汁即可。

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