鱼是一种营养丰富的食材，有很多种做法可以尝试。下面是一些常见的家常鱼的做法：
1. 清蒸鱼：将鱼洗净，切成适当大小的块，用盐和料酒腌制一段时间，然后放入蒸锅中蒸熟。可以根据个人口味加入葱姜蒜等调料。
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