锅仔菜做法大全家常做法大全

锅仔菜是一种以锅为烹饪工具的家常菜系列,通常使用小火慢炖,保持食材的原汁原味。下面是一些常见的锅仔菜做法:

1. 锅仔豆腐:将豆腐切块,加入炖锅中,加入适量的高汤、蔬菜和调味料,小火慢炖至豆腐入味。

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