猪扒是一道非常受欢迎的家常菜，它的制作方法多种多样，下面是一些常见的猪扒家常做法：
1. 红烧猪扒：将猪扒用盐、胡椒粉腌制一段时间，然后放入热油中煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入适量的酱油、糖、料酒和水，炖煮一段时间，最后加入适量的生抽提鲜即可。
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