牛肉最简单营养的做法

牛肉是一种富含蛋白质、铁、锌等营养成分的肉类食品,下面介绍几种简单易做的牛肉做法:

将牛肉切成薄片,加入适量盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟,锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉翻炒至变色,加入胡萝卜丝、青椒丝、木耳翻炒均匀即可。

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