整个鸡腿的做法大全

• 做法大全

1. 将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分，切几刀，以便入味。2. 准备调料：盐、黑胡椒、迷迭香、橄榄油、蒜末、柠檬汁。3. 将调料混合均匀，涂抹在鸡腿上，放入冰箱腌制1-2小时。4. 烤箱预热至200度，将鸡腿放入烤盘中，烤制30-40分钟，翻面再烤10-15分钟即可。

1. 将鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分，切几刀，以便入味。2. 准备调料：生抽、老抽、料酒、糖、姜片、蒜末、八角、桂皮、香叶。3. 热锅凉油，将鸡腿两面煎至金黄色，捞出备用。4. 锅中留底油，加入姜片、蒜末、八角、桂皮、香叶煸炒出香味，加入适量水，放入鸡腿，加入生抽、老抽、料酒、糖，烧开后转小火炖煮30-40分钟即可。

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